| 湛盧咖啡沙龍 - 台北 | 免費體驗中 🤫🤫🤫
提到首創的桌邊手沖體驗會想到哪個咖啡品牌呢? 走過15個年頭的 湛盧咖啡 Zhanlu-coffee在台灣掀起一陣手沖體驗浪潮,在品牌門市穩定發展後,也開出子品牌 COFFEE · Z 以精品咖啡外帶吧服務為主。最新的品牌概念店湛盧咖啡沙龍,也悄悄地奢華低調開幕,很有十六世紀歐洲沙龍的神祕特質。
湛盧咖啡沙龍以開放顧客體驗及交流為主,限時免費(請預約)。特別挑了個時間前往體驗,會由專業的咖啡師服務 (視當日預約人數而定) 。先從湛盧最經典的「湛盧經典V.21」 配方豆開始,將7支亞洲、非洲、美洲的生豆分開烘焙後調配在一起,層次豐富、口感圓潤厚實,再搭配一片生巧克力,按下味蕾的體驗前奏播放鍵。
接著咖啡師會透過互動的方式搭配專屬風味輪的解說,分成水果、花香、堅果、草本,四大類,再繼續對應更細微的味道,對客人有興趣的單品咖啡逐一沖煮,幫助沒有品飲咖啡經驗的客人找到喜歡的咖啡風味,而已經有喜好的客人也可以透過這樣比較的方式,發現新的咖啡風味與品飲樂趣。
一趟體驗下來,對咖啡品牌努力求新以及維持與客人的互動關係,印象深刻,主動出擊把客人吸引到咖啡館裡,也推出像是烘焙豆/濾掛包月配方案等。而湛盧咖啡的配方豆也很精采,以音樂、電影、藝文表演等靈感做發想,像是有以德國新浪潮導演-文.溫德斯《慾望之翼》為發想的配方豆-慾望之翼/中深焙,寓意回歸原點的真實感受,選取五支競賽得獎的莊園生豆烘焙。也有以希臘神話中自由的酒神為靈感,五種深焙咖啡豆,濃重狂放的口感,酒香濃郁很適合製作冰咖啡,非常有意思。
湛盧咖啡沙龍以開放的態度,期待所有與咖啡有關的事物在這裡發生以及產生新的連結,未來也會舉辦各式各樣的咖啡主題活動與課程。
湛盧咖啡沙龍預約體驗 👉🏻
http://bit.ly/2GYIuG2 ( 免費中 )
更多關於湛盧咖啡 👉🏻
http://www.zhanlu.com.tw/
湛盧咖啡沙龍
台北市大安區延吉街153之10號B1
電話:(02)2772-3575
Mon –Sun / 12:00~20:00